fritons de porc (180g)

fritons de porc (180g)

Prix de vente : 5.00 ¤ l'unité 

Produit disponible en ligne dans un délai de 7 jour(s) avant la livraison

 Composition : maigre et gras de porc, sel, ail, poivre, persil. A conserver à température ambiante Durée de conservation avant ouverture : 3 ans maximum (voir DLUO) Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 48H
Le friton est une spécialité auvergnate basée sur une cuisson lente du maigre et gras de porc. Au bout de plusieurs heures la viande est confite et dorée à la fois, ce qui lui confère une texture moelleuse et croustillante. Se mange en entrée avec des cornichons, ou toasté à l'apéritif.